{"id":3706,"date":"2023-03-28T16:12:09","date_gmt":"2023-03-28T14:12:09","guid":{"rendered":"https:\/\/Wiedau-Schule.de\/?page_id=3706"},"modified":"2024-08-31T16:04:37","modified_gmt":"2024-08-31T14:04:37","slug":"awt","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/Wiedau-Schule.de\/?page_id=3706","title":{"rendered":"AWT"},"content":{"rendered":"<div class=\"page\" title=\"Page 1\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Zum Fachbereich AWT geh\u00f6ren die F\u00e4cher Wirtschaft, Hauswirtschaft und Technik.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\">Unterrichtsgestaltung im <strong>Fach Wirtschaft<\/strong> (Oberschule):<\/span><\/p>\n<p>Der Unterricht im Fach Wirtschaft bezieht sich auf vier gro\u00dfe Lernfelder:<\/p>\n<ul>\n<li>Verbraucher und Erwerbsta\u0308tige im Wirtschaftsgeschehen<\/li>\n<li>O\u0308konomisches und soziales Handeln in Unternehmen<\/li>\n<li>Die Aufgaben des Staates im Wirtschaftsprozess<\/li>\n<li>O\u0308konomisches Handeln regional, national und international<\/li>\n<\/ul>\n<p>Erga\u0308nzt werden die vier Lernfelder durch das Lernfeld:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wiedau-schule.de\/?page_id=2976\">\u2022 Berufsorientierung<\/a><\/p>\n<p>Der Unterricht im Fach Wirtschaft soll so gestaltet werden, dass die Lernfelder miteinander horizontal und vertikal verknu\u0308pft werden (Spiralcurriculum), d. h.<\/p>\n<ul>\n<li>a) alle vier Lernfelder (+ Berufsorientierung) in einer Anforderungsstufe,<\/li>\n<li>b) aufsteigender Schwierigkeitsgrad von Jahrgang 7 bis 10 und<\/li>\n<li>c) differenzierende Aufgaben (leicht, mittel, schwer).<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\">Unterrichtsgestaltung im <strong>Fach Hauswirtschaft <\/strong>(Oberschule):<\/span><\/p>\n<p>Unsere Aufgabe ist es, die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler auf die Bew\u00e4ltigung von Aufgaben und Problemen im privaten Haushalt zur Lebenserhaltung und Lebensgestaltung vorzubereiten.<\/p>\n<p>Der Hauswirtschaftsunterricht m\u00f6chte dazu beitragen, die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler zu einer wirtschaftlich sinnvollen, gesundheitsbewussten und umweltvertr\u00e4glichen Haushaltsf\u00fchrung zu bef\u00e4higen.<\/p>\n<p>Wir geben einen \u00dcberblick \u00fcber die Aufgabengebiete eines privaten Haushaltes sowie die Notwendigkeit und die M\u00f6glichkeiten der Aufgabenverteilung. Die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler sollen einen \u00fcberschaubaren Arbeitsablauf unter Beachtung von \u00f6konomischen, \u00f6kologischen, gesundheitlichen und sozialen Aspekten planen und erproben k\u00f6nnen.<a href=\"https:\/\/Wiedau-Schule.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_0503.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2560 alignright\" src=\"https:\/\/Wiedau-Schule.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_0503-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/Wiedau-Schule.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_0503-300x225.jpg 300w, https:\/\/Wiedau-Schule.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_0503.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die Inhalte sind Ern\u00e4hrung, Wohnungsgestaltung, Planung hauswirtschaftlicher Arbeiten, Sicherheitsbestimmungen, Umgang mit technischen Haushaltsger\u00e4ten, Essgewohnheiten, N\u00e4hrstoffbedarf des Menschen, Essst\u00f6rungen, Lagerung, Hygiene, Qualit\u00e4t von Lebensmitteln sowie Lebens- und Ern\u00e4hrungsgewohnheiten in anderen L\u00e4ndern.<\/p>\n<p>Neben der jahrgangs\u00fcbergreifenden Einf\u00fchrung in das Fach Hauswirtschaft und in die Schulk\u00fcche sowie in Hygieneregeln und Unfallvermeidung stehen Techniken der Vor- und Zubereitung sowie eine Einf\u00fchrung in die Tischkultur und Benimmregeln auf dem schuleigenen Lehrplan. Der Umgang mit Ger\u00e4ten, die Ern\u00e4hrungspyramide und die Einteilung in Lebensmittelgruppen sowie die Ern\u00e4hrung von Jugendlichen sind Themen des Unterrichts. Aber auch der Lebensmitteleinkauf, die Lagerung von Lebensmitteln sowie die Konservierungsmethoden sind Teil der theoretischen Inhalte. Gesundheitsgefahren, wie zum Beispiel durch Lebensmittelinfektionen und Schimmelpilze, finden besondere Beachtung und m\u00fcssen vermieden werden. Die Inhalte werden in der Theorie behandelt und in der Praxis umgesetzt.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2562\" aria-describedby=\"caption-attachment-2562\" style=\"width: 4320px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/Wiedau-Schule.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/DSC00146-1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2562 size-full\" src=\"https:\/\/Wiedau-Schule.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/DSC00146-1.jpg\" alt=\"\" width=\"4320\" height=\"3240\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-2562\" class=\"wp-caption-text\">B\u00fcfett eines HW-Kurses<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zum Fachbereich AWT geh\u00f6ren die F\u00e4cher Wirtschaft, Hauswirtschaft und Technik. 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